lördag 27 februari 2010

Caldillo de Congrio...





Igår blev jag bjuden på middag hos en kär arbetskamrat, med chilenskt tema. Jag fick absolut inte ta med nåt till middagen. Så jag tog med en flaska rosé och en stor muffins till henne. Först fick vi bröd med goda röror, pebre och guacamole. Till huvudrätt caldillo de congrio, fiskgryta med torsk, potatis, morötter, paprika och lime. Mycket god middag med mycket skvaller. Katten Santos fick hänga med oss i köket. Nästa gång ska vi kanske ses hos mig men svensk mat känns inte lika roligt, tyvärr...Sill och potatis?

2 kommentarer:

patricia sa...

Det var så roligt och har dig här...Mi casa es tu casa ;)
Patricia

Lina sa...

vi hade d riktigt bra :)
o du mickan va inte nervös för din bjudning...du kan ju göra "en Lina" o gå ut o äta ist!Annars e sill o potatis riktigt gott!!pöss