Lyckade lussebullar...

Tror för första gången att jag lyckats med att göra riktigt goda lussebullar. Kanske beror på att mitt tålamod har höjts nu, som mor. Allt tar sin lilla tid, man kan inte stressa hela tiden...eller? Det är ju det som jag är bäst på. Blanda, baka ihop, jäsa=vänta, knåda,forma,jäsa=vänta,grädda....Eller så var det den där kesellan....

Loppis!

Gick förbi min lokala loppis idag innan jag skulle fika med två av mina trevliga arbetskamrater. Detta fick jag för 59 riksdaler!! Ett rosarium, en gräddsnipa och två små skålar från gullaskruf,marmeladburk med körsbär från arabia,en handväska från brandahls sweden. Sist men inte mins en grön dessertskål? Vet inget om den men den är fin....Kanske nån som vet?

Receptet på pepparkakslingongrottor!

På allmän begäran..

Till 50 stycken:

1½ dl strösocker
1½ tsk bakpulver
4½ dl vetemjöl
2 msk maizena
2 msk pepparkakskrydda
250g smör i bitar
½-1 dl lingonsylt

Ugnen 200g i 10-12 min

Blanda alla torra ingredienser tillsätt sedan smöret och rör ihop till en deg!
Rulla degen till längder och skär i 50 bitar! Rulla till kulor och lägg i formarna. Gör en fördjupning och i med sylten.

Goda kakor...

Provade på att baka typ hallongrottor men med pepparkakssmak å lingonsylt. Vi kan kalla dom pepparkakslingongrottor.... Blev bjuden på dom här goda kakorna för nån vecka sen, har inte kunnat släppa dom. Så jag frågade om receptet, men fattade inte att dom skulle jäsa så mycket. Egentligen skulle man ha pappersformar men jag hade inga små hemma, så det fick bli utan. Men dom blev riktigt goda! Nästa gång så ska jag försöka få ut 50st, så dom inte blir lika stora. Kan rekommendera som ett alternativ till pepparkakorna eller varför inte baka båda.

Lite loppis...

Jag och mr blue eyes åkte hemöver och hälsade på familjen. Då är det klart man måste kolla in lite loppisar, hittade lite prylar för en billig penning. Två tavlor,5st tallrikar "safari" från uppsala-ekeby, en glasskål, skinnväska och en fin kavaj från Fougstedts.

Tror att kavajen kan vara från 50-60-talet, det är sällan man hittar fina svenska kläder. Nästan helt oanvänd. Allt detta för cirkus 220.-

Vinter promenad...

Idag gick jag och mr blue eyes en lång promenad. Första dagen med minusgrader, han somnade i och för sig efter 10 minuter. Som alltid åkte kameran med. Det blev en hel del fina bilder. Här är några av dom.

Familjemåndag!!!

Idag gjorde vi det!!! Det kända "babydyket", när dom små bebisarna ska under vattnet. Mr blue eyes var så duktig han såg mest förvånad ut och sparkade vidare i bassängen i sina små söta badbrallor. Sedan blev det sushi till middag och glögg i soffan för mamman och pappan. Måndagar är riktigt bra!

1.a advent och dålig loppis...

Igår var det loppis time, så vi packade in oss i sossekontainern (v70),efter att först baxat ur växellådan till chevan som har legat bak i volvon x-antal veckor. Glad i hågen styrde vi skutan mot megaloppisen i Solna Där var det kaos,fanns ingenstans att parkera. Väl inne på loppisen blev jag besviken....hittade 2 st fina gamla tidningar och ett prylskåp som ska få sig en omgång. På eftermiddagen plockade vi fram vårat julpynt, är inte så mycket för det, så nån enstaka tomte får trängas med rosarium å adventsljusstake på matbordet.... Blir nog annorlunda om nått år nu när vi har mr. blue eyes!

Bakats....

I lördags var jag å mr blue eyes bjudna på pyssel hos en vän i nacka. Jag tog med mig advents-julinspirerade muffins. Pepparkaksmuffins med grön frosting med kokos å körsbär och lingonmuffins med saffransfrosting å skumkotte. Dom blev goda, fast dom ser nästan lite giftiga ut...