Liten kräftis...

Igår hade vi en liten kräftskiva. Jag lagade för första gången en västerbottenpaj, det var ju hur enkelt som helst å god blev den. Man behöver inte så mycket till kräftskiva egentligen, tycker jag. Kräftor, paj, gott bröd, ostar, nån öl och trevligt sällskap. Till efterrätt blev det bara kaffe och chokladmuffins med marshmellow. Mr.B och hans homie busade runt mer än vanligt. Det känns som att nu börjar dom leka mer "med" varandra. Pilla på stereon, rulla vagnen och fingra på larmgrejen som sitter i perfekt höjd för två busfrön. Konstigt att det inte blev utryckning, eller tur kanske.

15-års dag....

För nån vecka sen så firade jag och min man 15 år ihop och då räknar vi inte första gången vi var tillsammans. Av dom 15 så gifta i 5 år, men det firas i nov. Min mor var här så vi hade barnvakt, en helkväll alltså. Vi började med middag på restaurang Grill Ruby i gamla stan. Man väljer "köttet" och till det sideorders. Jag åt grillad tonfisk, sötpotatisgratäng och ananas-mango salsa. Sen en irish coffee och en chokladtryffel till efterrätt. Bordet var så där, hade varit mysigare med ett två-bord. Men maten var super, ölen blir man ju aldrig besviken på... Sen gick vi vidare till Bröderna Olsson, som var stammishaket för nåt år sen. Innan mr B kom kan man väl säga. . . Kvällen till ära så hade jag på mig en blommig klänning från beyond retro. Har inte haft rätt tillfälle att använda den, så nu åkte den på. En riktigt bra kväll helt enkelt! Ps. ska ni till Ruby, boka bord. Det var många som fick vända i dörren.Ds

1-års kalas!

Kan inte fatta att tiden gått så fort mr.B har blivit 1 år. Så för ungefär ett år sen så kom han ut snabbt som fan. När jag kom in så undersökte barnmorskan mig och sa -Är du frisk? Bra för nu ska vi föda barn! När jag frågade om epidural, så skrattade hon och sa. -Du har gjort det jobbiga redan, du har krystvärkar. Så jag försökte med lustgas men det luktade urk, så det blev en förlossning helt utan nått. Så i tisdags var det kalas, några av hans homies kom och hängde på altanen. Senare på kvällen kom morbror och hans tjej, å mer kompisar. Det blev inte en lugn stund, det där med att dricka kaffe och skvallra funkar inte riktigt längre. Å vilka fina presenter han fick, den glada pojken!

Glad påsk!

Nu åker jag å mr Blue Eyes norr ut mot mormor och när pappan kommer upp, till farmor och farfar. Vi tar tåget upp lite tidigare än pappan i sällskap mr Blue Eyes homie L och hans trevliga mamma. Vi ses efter helgen, Glad Påsk på er!

Nyårsafton...

Nyårsmiddagen blev lyckad om man får säga det själv. Som i år blev lite mer uppstyrd vuxenstyle, and I love it! Mr.blue eyes hade en kompis här L. Han är bara 5 veckor äldre än våran lilla knodd. Så han med föräldrar fick knoppa i vårat gästrum. Dom skötte sig exemplariskt. (föräldrarna också). 3 och 4 åringarna fick ett "film och lek" rum det där dom hängde under middagen innan dom skulle ut å skjuta raketer.
Vi vuxna fick trevligt sällskap och god mat, å ett å annat glas....

Så här blev menyn:
-chevrépaj med sallad på rödbetor/ruccola/kapris

-lax med grönpeppartäcke med pressad potatis

-pannacotta med hallon och blåbär

Här är lite bilder från kvällen...Festade till glasen från ikea med att knyta rosetter som jag även knöt på "bordsplaceringslapparna". Dukningen gick i svart, vitt och grönt. Som finservisen berså från gustavsberg.

Kanske inte den bästa bilden på mig, men det bjuder jag på...Skorna åkte av, allt för effektivisera matlagningen.
Första gången som jag gjorde pannacotta, men jag använde gelésocker istället för gelatin. Funkade skit bra och gott blev det!

Proppmätta efter middagen rullar vi ut på gården precis till tolvslaget med skumpan i högsta hugg och partyhattar på! Festen fortsätter nåra timmar till och vi kommer i säng sent men det är det värt, mr. B vaknar första gången vid 5.....pappan har morgonpasset.....
Go natt....

Nya tag...

Så här trött blir man efter allt julfirande. Nu är det dax att fixa nyårspartajet, som i år ska firas hemma hos oss. Efter en tur till ikea och willys så börjar allt falla på plats. Det blir 3-rätters middag för dom 11 vuxna och för dom 4 barnen är maten fortfarande ett mysterium. Nu är det jakt efter bestick och stolar, dukningen får bli lite blandad. Men jag har fortfarande ingen klänning......snart är paniken ett faktum!

1.a advent och dålig loppis...

Igår var det loppis time, så vi packade in oss i sossekontainern (v70),efter att först baxat ur växellådan till chevan som har legat bak i volvon x-antal veckor. Glad i hågen styrde vi skutan mot megaloppisen i Solna Där var det kaos,fanns ingenstans att parkera. Väl inne på loppisen blev jag besviken....hittade 2 st fina gamla tidningar och ett prylskåp som ska få sig en omgång. På eftermiddagen plockade vi fram vårat julpynt, är inte så mycket för det, så nån enstaka tomte får trängas med rosarium å adventsljusstake på matbordet.... Blir nog annorlunda om nått år nu när vi har mr. blue eyes!

onsdag...födelsedag...

Min kära man fyllde år i onsdags, så man fick ta fram sina housewife skills så att säga. Här bakades det en blå marsipantårta med cheva emblem på. Det vita är spritsad grädde. Fyllningen blev hembakta bottnar choklad och "vanlig", med vaniljkräm och jordgubbssylt. Hittade inga färska gubbar...Runt bottnarna blev det en choklad/arraksgrädde, gött! Kvällen avslutades med middag med svägis+hennes man.....Mycket trevligt!

tisdag...bröllopsdag....

Tisdag=bröllopsdag!! För 4år sen brände vi igenom öknen från Los Angeles till Las Vegas för att gifta oss på "viva las vegas wedding chapel". Det sändes live på nätet, så släkten å vänner blev inte alltför besvikna. Efter blev det helikopterfärd över grand canyon och middag på stratosphere på 109 våningen. Restaurangen roterade 360 grader på 80 min, så när man gick för att pudra näsan och skulle tillbaka till sitt bord blev man lite lätt förvirrad. Tiden går fort när man har roligt. 4st mörkröda rosor å mörkchokolat blev jag uppvaktad med....fast vi inte skulle köpa nå....

Söndag...Farsdag...

Veckan som gått,har gått sjukt snabbt, i söndags var det farsdag. Det firades med lite presenter till den nyblivna pappan på tjuettan, en isskrapa till bilen å ett passande örngott, med texten "världens tröttaste pappa"! Sen for vi till våra hemtrakter i södra norrland över dagen, för att hämta en växellåda till chevan, th 350. Jag var inte lika uppspelt som min man, men nu ligger den här hemma i garaget. . . Å jag fick en jättefin plåtburk av min mor, med cupcakes på till köket!

sorry pumpkin!

Införskaffade mig ett stycke pumpa, å karvade ut ett face. För imorgon är det halloween, då åker pumpkin ut på grindstolpen. Kanske skrämmer den ett barn eller två, trick or treat, eller som man säger på svenska, bus eller godis. Just de....måste köpa snask utifall nån kommer å ringer på. Om dom vågar moahhha..hahah...