Middagstips...

Efter jag blev en surpuppa igår så bestämde jag mig för att göra god middag. Det blev piroger med quornfärs. Men för att göra dom lite mer nyttiga så hade jag i lite grahamsmjöl. Till det blev det en sallad med kidney bönor och avocado i, gött som fan! Så nu vet ni vad vi åt till middag också...

Inga vinterdäck....

Ja ha,vintern kom i allafall....konstigt. Det är ju december i Sverige och snö som det tydligen brukar. Vi på tjuettan levde i en fantasivärld och förnekade denna vita förbannelse. Nu när vi äntligen har fått tummen ur och beställt vinterdäck så var dom slut. Fick bli ett par andra men kommer troligen inte få dom till helgen. Vi som var så taggade på att fixa ordning i matrummet. Det innebär rundor till tippen och bauhaus, nu är jag sur! Hoppas skiten smälter bort eller att däcken kommer. Den som lever får se....

En skön sida...

Blev tipsad om den här sidan av min kära bror. Finns en del sköna grejer där ibland. Har faktiskt stått å fingrat på tapet från intrade, för några månader sen. Eller just ja måste ju vara mer än ett halv år sen, mr blue eyes låg ju i magen då. Tiden går sjukt fort! Förhoppningsvis rivs vårat tak i matrummet i helgen, som för övrigt ser ut som ett månlandskap i miniatyr....taket alltså. Kanske blir det en ny tapet på ena väggen också. Om jag kan övertala min bättre hälft, dax för lite kvinnlig list. Kolla in http://hem.feber.se/ och missa inte heller dom stört sköna pepparkakshusen.

Lyckade lussebullar...

Tror för första gången att jag lyckats med att göra riktigt goda lussebullar. Kanske beror på att mitt tålamod har höjts nu, som mor. Allt tar sin lilla tid, man kan inte stressa hela tiden...eller? Det är ju det som jag är bäst på. Blanda, baka ihop, jäsa=vänta, knåda,forma,jäsa=vänta,grädda....Eller så var det den där kesellan....

Loppis!

Gick förbi min lokala loppis idag innan jag skulle fika med två av mina trevliga arbetskamrater. Detta fick jag för 59 riksdaler!! Ett rosarium, en gräddsnipa och två små skålar från gullaskruf,marmeladburk med körsbär från arabia,en handväska från brandahls sweden. Sist men inte mins en grön dessertskål? Vet inget om den men den är fin....Kanske nån som vet?

Receptet på pepparkakslingongrottor!

På allmän begäran..

Till 50 stycken:

1½ dl strösocker
1½ tsk bakpulver
4½ dl vetemjöl
2 msk maizena
2 msk pepparkakskrydda
250g smör i bitar
½-1 dl lingonsylt

Ugnen 200g i 10-12 min

Blanda alla torra ingredienser tillsätt sedan smöret och rör ihop till en deg!
Rulla degen till längder och skär i 50 bitar! Rulla till kulor och lägg i formarna. Gör en fördjupning och i med sylten.

Goda kakor...

Provade på att baka typ hallongrottor men med pepparkakssmak å lingonsylt. Vi kan kalla dom pepparkakslingongrottor.... Blev bjuden på dom här goda kakorna för nån vecka sen, har inte kunnat släppa dom. Så jag frågade om receptet, men fattade inte att dom skulle jäsa så mycket. Egentligen skulle man ha pappersformar men jag hade inga små hemma, så det fick bli utan. Men dom blev riktigt goda! Nästa gång så ska jag försöka få ut 50st, så dom inte blir lika stora. Kan rekommendera som ett alternativ till pepparkakorna eller varför inte baka båda.

Lite loppis...

Jag och mr blue eyes åkte hemöver och hälsade på familjen. Då är det klart man måste kolla in lite loppisar, hittade lite prylar för en billig penning. Två tavlor,5st tallrikar "safari" från uppsala-ekeby, en glasskål, skinnväska och en fin kavaj från Fougstedts.

Tror att kavajen kan vara från 50-60-talet, det är sällan man hittar fina svenska kläder. Nästan helt oanvänd. Allt detta för cirkus 220.-

Vinter promenad...

Idag gick jag och mr blue eyes en lång promenad. Första dagen med minusgrader, han somnade i och för sig efter 10 minuter. Som alltid åkte kameran med. Det blev en hel del fina bilder. Här är några av dom.